Archivo de Mai, 2015

„Streetfood“ erobert Mallorca

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Food Trucks sind der neueste Trend in Spanien. Am Samstag, 16. Mai, haben sie sich erstmals geballt auf Mallorca präsentiert. Beim Museum Es Baluard an der Plaça Porta Santa Catalina standen sie den ganzen Tag lang bereit. Der Event unter dem Titel „VanBig“ bot Hot Dogs vom ehemaligen Sternekoch Koldo Royo, Hamburger vom Angus-Rind oder Spezialitäten vom Schwarzen Schwein. So erfolgreich, dass an manchen Ständen bereits am frühen Abend die Vorräte zur Neige gingen. Den Beitrag vollständig lesen →

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05 2015